ما در این بخش می خواهیم روشی را به شما آموزش بدهیم که سبزی قرمه سبزی را خشک کنید و در مواقعی که به سبزی تازه یا فریز شده دسترسی ندارید، بتوانید با سبزی خشک یک قرمه سبزی خوشمزه و خوش طعم با عطر عالی درست کنید.
بهتر است برای تهیه این خورشت پرطرفدار در صورت تمایل به استفاده از سبزیجات آماده از سبزیجات آماده فروشگاهی که از کیفیت آنها مطمئنیم استفاده کنیم تا خورشت جاافتاده تر و خوشمزه تری داشته باشیم.
سبزی خشک گشنیز یک گیاه درمانگر است که در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. چون سرشار از روغن هایی است که دستگاه گوارش را تحریک می کند و به بهبود عملکرد آن کمک می نماید.