آموزش تکنیک های هرس سبزیجات معمولی

به نقل از شرکت سبزی خشک و خشکبار فردوس ناب؛ هرس یا پیرایش ساده جدیدترین فناوری است که در محصولات باغی برای افزایش کیفیت میوه و محصولات زراعی انگور استفاده می شود. با کاهش تعداد شاخه ها و تاکها، حداکثر استفاده از عناصر غذایی توسط گیاه موجب می شود که میوه های کیفی و پرتحرک را پشتیبانی کنیم. شاخه ها و تاک های اضافی فقط افزودنی برای گیاهان است که از مواد مغذی بیشتری استفاده کرده و از نظر کیفیت میوه مزیت خاصی ندارند.

برای تولید میوه های با کیفیت تر، باید آن شاخه ها و انگورهای اضافی برداشته شود. آنها فقط قطعات گیاهی اضافی هستند و هیچ ارزش اقتصادی برای باغبانان ندارند.

فواید حاصل از هرس

1) رقابت نور خورشید، مواد مغذی و آب را به حداقل برسانید. این سه عامل در صورت محدود بودن در رشد گیاهان باعث کاهش بهره وری آن می شوند. هرس به آنها کمک می کند تا در دسترس گیاهان باشند زیرا برخی از قسمت های غیر ضروری گیاه حذف می گردد.

2) از بروز آفات و بیماری ها جلوگیری کرده و حشرات را به حداقل می رساند – وقتی گیاهان خود را هرس می کنید، در معرض تابش کامل خورشید قرار می گیرند، بنابراین حمله آفات و بیماری ها را کاهش می دهد. آفات و بیماری ها نسبت به مکان سایه دار مدت طولانی در شرایط گرم باقی نمی مانند.

3) پاشش را به حداقل برسانید – وقتی اسپری نمی کنید، هزینه تولید خود را به حداقل می رسانید و در عین حال به یک محیط عاری از مواد شیمیایی کمک می کنید.

4) بهبود کیفیت میوه ها – گیاهان هرس اندازه میوه بزرگتر دارند و قیمت بهتری در بازار خواهند داشت.

• Upo ، Patola و Ampalaya

1) 14 – 15 روز پس از کاشت، انگورهای جانبی از جمله گل و میوه را از گره 1 تا 12 (حداقل یک متر از پایه گیاه) جدا کنید.

2) به میوه های گره 13 اجازه دهید (این منطقه میوه دهی است).

3) هرس پیگیری را انجام داده و آن برگهای فرفری را بردارید.

• هندوانه

1) جوانه ترمینال را بعد از گره 4 برش بزنید و اجازه می دهد 4 تاک تاخیری ایجاد شود.

2) تاک های جانبی ثانویه از جمله گل و میوه تا گره 9 را حذف کنید.

3) میوه ها را بر روی گره دهم به بالا توسعه دهید.

4) تاک های جانبی نه برگ هایی که ممکن است در زیر گره 9 قرار گیرند را حذف کنید.

5) 1 میوه در هر تاک جانبی در مجموع 4 میوه برای 4 تاک جانبی ایجاد کند.

• Honeydew و Muskmelon (بدون ترنج)

1) جوانه های ترمینال را همانند هندوانه برش دهید.

2) تاک های جانبی sec0ondary از جمله گل و میوه تا گره 5 را حذف کنید.

3) اجازه دهید میوه ها را در گره ششم به بالا رشد دهید.

4) 3 – 4 میوه در گیاه را حفظ کنید.

• Honeydew و Muskmelon (با داربست)

1) انگورهای جانبی شامل گل و میوه را از گره 1 – گره 9 حذف کنید.

2) اجازه می دهد میوه ها را بین 10 تا 20 گره (منطقه میوه دهی) تولید کنید.

3) در هر گیاه دو میوه نگهداری کنید.

• اسکواش

1) کلیه انگورهای جانبی از جمله میوه و گل را از 1 تا 5 گره بردارید.

2) اجازه دهید میوه ها را در گره ششم به بالا رشد دهید.

3) پس از کامل شدن تاکهای جانبی ، برگهای زیر گره 6 را بردارید.

4) اجازه ندهید که هر نوع تاک جانبی در زیر گره ششم توسعه یابد. هرس پیگیری باید همیشه رعایت شود.

• خیار

1) تاک های جانبی شامل گل و میوه تا گره 5 را حذف کنید.

2) اجازه دهید میوه ها را در گره ششم به بالا رشد دهید.

3) در هر نوع انگور ثانویه اجازه می دهد تا میوه های تنه ایجاد شود و نوک را بعد از گره 3 برش دهید.

• بادمجان، فلفل و گوجه فرنگی

1) تمام جوانه های کمکی را تا گوشت خوک بردارید.

2) در بالای گوشت خوک اجازه ایجاد 4 شاخه و برگ های زیر گوشت خوک را برداشته است.

3) بعد از مرحله میوه دهی ، برگهای زیر گوشت خوک را جدا کنید.

4) اجازه ندهید شاخه ها در زیر منطقه گوشت خوک توسعه پیدا کنند.

همیشه سبزیجات خود را هرس کنید تا کیفیت بهتری را که می خواهید بدست آورید.

شرکت خشکبار و سبزی خشک فردوس ناب؛ تولید کننده برتر انواع سبزیجات خشک در سطح خاورمیانه

برای خرید انواع سبزی خشک می توانید به سایت فروشگاهی فردوس ناب مراجعه کرده و در کمترین زمان محصول مورد نظر خود را با بالاترین کیفیت ممکن درب منزل تحویل نمایید.